Aktívne uhlie pre potravinársky priemysel
Technológia
Séria aktívneho uhlia v práškovej alebo granulovanej forme sa vyrába z dreva, uhlia, ovocných škrupín alebo kokosových škrupín fyzikálnymi alebo chemickými aktivačnými metódami.
Charakteristiky
Séria aktívneho uhlia má vyvinutú pórovitú štruktúru, rýchle odfarbenie a krátky čas filtrácie atď.
Aplikácia
Hlavným účelom použitia aktívneho uhlia v potravinách je odstránenie pigmentu, úprava vône, dezodorácia, odstránenie koloidu, odstránenie látok, ktoré bránia kryštalizácii, a zlepšenie stability produktu.
Široko používaný pri adsorpcii v kvapalnej fáze, ako je rafinácia tekutého cukru, nápojov, jedlého oleja, alkoholu, aminokyselín. Obzvlášť vhodný na rafináciu a odfarbovanie, ako je trstinový cukor, repný cukor, škrobový cukor, mliečny cukor, melasa, xylóza, xylitol, maltóza, Coca Cola, Pepsi, konzervačné látky, sacharín, glutaman sodný, kyselina citrónová, pektín, želatína, esencie a korenie, glycerín, repkový olej, palmový olej a sladidlá atď.


Surovina | Drevo | Uhlie / Ovocná škrupina / Kokosová škrupina | |
Veľkosť častíc, mesh | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
Rozsah odfarbenia karamelu, % | 90 – 130 | - | |
Melasa, % | - | 180~350 | |
Jód, mg/g | 700~1100 | 900~1100 | |
Metylénová modrá, mg/g | 195~300 | 120~240 | |
Popol, % | 8Max. | 13Max. | 5Max. |
Vlhkosť, % | 10Max. | 5Max. | 10Max. |
pH | 2~5/3~6 | 6~8 | |
Tvrdosť, % | - | 90 minút | 95 minút |
Poznámky:
Všetky špecifikácie je možné upraviť podľa požiadaviek zákazníka's požadovaťement.
Balenie: 20 kg/vrece, 25 kg/vrece, Jumbo vrece alebo podľa požiadavky zákazníka'požiadavka.