Sadrová omietka sa bežne označuje ako predmiešaná suchá malta, ktorá obsahuje hlavne sadru ako spojivo.Na stavbe sa zmieša s vodou a používa sa na konečnú úpravu rôznych vnútorných stien – tehla, betón, ALC blok atď.
Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC) je základným aditívom pre optimálny výkon pri každej aplikácii sadrovej omietky.